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Ristorante Galileo Verona

Piazza Zinelli 2 (San Giovanni Lupatoto)
37057 Verona (VR)
Telefono 045 8751158 - 347 2360415
Fax

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Gestito dalla famiglia Tirelli, il Ristorante Galileo è un ambiente nuovo, composto da un' unica sala semplice ed ariosa e caratterizzato da un' atmosfera calda e intima dovuta anche alla disponibilità e alla cordialità del titolare Sergio e dal figlio Alberto che vi accolgono in sala. La cucina è in mano a Cristina e alla figlia Elisa, ma le proposte culinarie sono il frutto della collaborazione di tutta la famiglia: vi si trovano infatti la tradizione veneta, l'influenza mantovana e l'originalità della moderna creatività, il tutto sempre strettamente legato al territorio e alla stagione, così come deve essere per garantire la genuinità e la piacevolezza del cibo. I piatti tipici del locale sono le paste fresche, i ravioli e gli gnocchi fatti a mano, i risotti, le carni accompagnate da tante verdure sempre fresche e infine i deliziosi dolci, ispirati alla tradizione o assolutamente originali, concludono piacevolmente il pasto.

La scelta dei vini è ampia e comprende alcuni dei migliori vini italiani, selezionati in base all'indice di piacevolezza del metodo di Luca Maroni, famoso eno - critico e ideatore delle Tavole d'Affezione, di cui anche il Ristorante Galileo fa parte e che comprendono tutti i locali in cui è possibile trovare i cosiddetti "vini frutto", cioè i vini con il più alto indice di piacevolezza. Inoltre il ristorante Galileo è promotore di alcune iniziative davvero uniche e interessanti.

Da due anni a grande richiesta continuano gli Incontri Enogastronomici, delle cene a tema a cadenza bisettimanale ispirate alla stagione e al territorio ideali per passare delle serate davvero speciali mangiando bene e bevendo ancora meglio.

Per informazioni e prenotazioni, telefonare al:
045 8751158 - 347 2360415

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